Oriri is er voor alle professionals in het hele gastronomische ecosysteem – van de boeren die het land bewerken en de teams die de producten oogsten, tot de ambachtslieden die ingrediënten verwerken, de chefs die gerechten creëren, de sommeliers die dranken combineren, de teams in de bediening, logistieke experts, brancheconsultants, schrijvers en iedereen die zijn of haar vak en carrière wijdt aan de wereld van eten. Het is een plek voor iedereen die gepassioneerd is over zijn of haar rol in de reis van bron tot ervaring.