Plus que de la nourriture. Plus qu'une plateforme.

Un mouvement fondé sur la connexion, la durabilité et l’authenticité.

Chez oriri , nous croyons que la nourriture est un langage universel, un lien entre les individus, les cultures et la planète. Notre philosophie repose sur la conviction que la gastronomie n'est pas seulement une question de consommation ; c'est aussi une question d'histoires, de responsabilité et de communauté. Chaque plat raconte une histoire, et nous sommes là pour que ces histoires soient entendues, célébrées et partagées.

La nourriture est bien plus que ce qu’il y a dans l’assiette.

Oriri est né d'une idée simple mais profonde : connecter les gens par la nourriture tout en protégeant les écosystèmes qui rendent la gastronomie possible. Notre mission est de faire connaître les histoires de ceux qui cultivent, créent et servent la nourriture, tout en permettant aux gourmands de faire des choix responsables et durables.
La durabilité au cœur de nos préoccupations
Chaque repas a un impact. Chez oriri , nous nous engageons à promouvoir et à soutenir des pratiques responsables, transparentes et éco-responsables dans l'ensemble de l'écosystème gastronomique.
La connexion plutôt que la concurrence
La nourriture nous relie - au-delà des frontières, des cultures et des communautés. Oriri est conçu pour renforcer ces liens, favorisant la collaboration plutôt que la compétition.
L'authenticité avant tout
Des histoires vraies, des personnes authentiques et une passion authentique : voilà ce que représente oriri . Nous célébrons les mains qui cultivent la nourriture, les esprits qui la façonnent et les cœurs qui la partagent. Oriri ne se résume pas à des notes, des critiques ou des scores. Nous pensons que la nourriture doit être découverte, dégustée et appréciée sans l'influence de critiques anonymes ou de star-systems. Il s'agit de se connecter à l'histoire qui se cache derrière le plat, et non à l'opinion d'autrui.
Équité et inclusion pour tous
La nourriture devrait être accessible à tous, mais l'accès et la représentation dans la gastronomie ne sont pas toujours égaux. oriri s'engage à créer un écosystème alimentaire plus inclusif et plus équitable.
Nos engagements
Icône de vérification
Soutenir les entreprises qui privilégient l’approvisionnement éthique et l’agriculture régénératrice.
Icône de vérification
Mettre en avant les producteurs et chefs qui misent sur le zéro déchet et la biodiversité.
Icône de vérification
Donner aux gourmets les moyens de faire des choix alimentaires durables.
Nos engagements
Icône de vérification
Créer des liens directs entre producteurs, chefs, commerces, professionnels et gourmands.
Icône de vérification
Célébrer les partenariats qui repoussent les limites de la gastronomie durable.
Icône de vérification
Construire une communauté solidaire où les connaissances et la passion sont librement partagées.
Nos engagements
Icône de vérification
Mettre en valeur les petits producteurs, artisans et chefs dévoués à leur métier.
Icône de vérification
Encourager une narration honnête qui met en évidence à la fois les défis et les triomphes.
Icône de vérification
Promouvoir les entreprises qui restent fidèles à leurs racines et à leurs traditions culturelles.
Nos engagements
Icône de vérification
Faire entendre la voix des communautés sous-représentées dans le secteur alimentaire.
Icône de vérification
Soutenir les initiatives qui favorisent l’équité alimentaire et l’éducation.
Icône de vérification
Favoriser un espace où chacun - de l'équipe en coulisses aux grands chefs - se sent valorisé.
Explorer
Pour les restaurantsPour les commerçantsPour les producteursPour les professionnelsPour les gourmands
Notre histoire
Notre histoireNotre philosophiefondation oriri
Connecter
Rejoindre la liste d'attenteBlog
Politique de confidentialitéConditions d'utilisation