Notre histoire

Un voyage ancré dans la passion.

Oriri est né d'une idée simple mais puissante : la nourriture est bien plus que ce qu'on trouve dans l'assiette ; c'est une histoire, un lien, un voyage. Chaque plat porte l'héritage de ceux qui le cultivent, le préparent et le servent. Mais dans un monde où tout va si vite, ces histoires restent souvent méconnues.

Nous avons créé oriri pour combler ce fossé - pour rassembler les amateurs de cuisine, les professionnels et les entreprises qui croient en la durabilité, l'artisanat et le lien humain derrière la gastronomie.

Vidéo d'ambiance (3:32)

Parce que la nourriture est une culture, une connexion et une communauté.

Chez oriri , nous pensons que la nourriture reflète notre identité. C'est un langage universel qui relie les gens, les lieux et les traditions. Mais dans le paysage alimentaire fragmenté d'aujourd'hui, ces liens sont souvent perdus.
Nous avons commencé l'oriri parce que :

La nourriture est une culture

Chaque repas a une histoire, et ces histoires méritent d’être entendues.

La durabilité est importante

Soutenir les producteurs responsables et les entreprises conscientes crée un avenir meilleur pour l’alimentation.

La connexion est primordiale

La nourriture rassemble les gens et nous voulons renforcer ces liens.

Pour l'amour de la nourriture,
pour l'amour de la connexion.

Notre mission est d'enrichir l'écosystème gastronomique en favorisant des liens forts entre restaurants, commerces, producteurs, professionnels et gourmets. Nous célébrons les traditions culinaires, promouvons la durabilité et veillons à la transparence des histoires qui se cachent derrière chaque ingrédient. Oriri veille à ce que les histoires qui se cachent derrière les aliments – les agriculteurs, les chefs, les artisans et les créateurs – soient visibles, partagées et valorisées.

Ce n'est pas un site d'avis. Ce n'est pas un système de classement.

Un espace pour des histoires vraies et des connexions authentiques.

Nous avons créé oriri parce que le monde de la gastronomie a besoin de plus que de simples notes et instantanés. Il a besoin d'une plateforme où les gens peuvent véritablement se connecter : où les convives peuvent comprendre le parcours de leurs aliments, où les producteurs peuvent partager leur savoir-faire et où les professionnels peuvent développer leurs réseaux et leurs carrières.

Derrière chaque grand plat,
il y a une super équipe.

oriri a été fondée par deux amis et collaborateurs de longue date, Toon Diependaele et Christophe Mes, qui partagent une passion pour la nourriture, la narration et la technologie.

Une plateforme avec un objectif – un avenir construit sur le don.

L'avenir d' Oriri ne se résume pas à développer une plateforme, mais à bâtir une communauté solidaire. Grâce à notre modèle de propriété responsable, les bénéfices d' Oriri seront réinvestis dans la fondation Oriri , garantissant ainsi la pérennité des personnes, des lieux et des traditions qui façonnent notre monde culinaire.

La fondation Oriri se concentrera sur :

Soutenir les producteurs durables : Fournir des subventions et des ressources pour aider les agriculteurs, les artisans et les créateurs alimentaires à cultiver de manière responsable.

Promouvoir l’éducation alimentaire : financer des initiatives qui enseignent aux générations futures les origines des aliments, la durabilité et les traditions culinaires.

Bâtir des communautés résilientes en matière d’alimentation : soutenir les initiatives alimentaires locales, les jardins communautaires et les programmes de repas qui rendent la bonne nourriture accessible à tous.

oriri n'est pas seulement une plateforme

Ce mouvement vise à créer un changement positif dans l'écosystème gastronomique, en veillant à ce que chaque histoire et chaque lien ait un impact durable. Parce que l'avenir de l'alimentation est un avenir que nous construisons ensemble.

Faites partie de l'histoire.

Que vous soyez chef, producteur, gourmet ou simplement amateur de rencontres enrichissantes, oriri est votre plateforme. Aidez-nous à créer un monde où les histoires culinaires s'épanouissent et où chaque repas nourrit une connexion profonde.

Rejoignez la liste d'attente

En savoir plus sur la fondation Oriri

En savoir plus sur notre philosophie